Prehliadka mäsiarstva alebo obchodu, ktorý sa teší z predaja mliečnych výrobkov, v moderných syroch, je dokonale prispôsobená voľba, ktorá upúta pozornosť mužov v mierkach miest. Správne vystavené a vystavené produkty podporujú nakupovanie a zároveň poskytujú kvalitný dôkaz. Čo by malo krájané mäso alebo syry vyzerať perfektne? Riešením je profesionálny krájač.
Krájače bizerba sú dátové stroje na rezanie studeného mäsa a syrov. Existujú najnovšie tradičné gravitácie, ktoré boli vybavené najnovšími funkciami. Bizerba krájač má jednodielnu zarážku. Táto doska je tiež usporiadaná v drenážnom kanáli a na vyvýšenom okraji stola. To všetko zabraňuje kvapkaniu tekutín na pult. Náradie na čistenie stroja je možné čistiť v umývačke riadu. Čistenie oblastí pod krájačom je dobre uľahčené tým, že ho vybavíte zdvihnutými nohami.
Vlastnosti krájača?Predovšetkým tiež umožňujú precíznosť pri rezaní zdravého mäsa, mäsa a syrov. V ideálnom prípade sa pridáva k rezaniu takých výrobkov, ako sú: klobása, šunka, slanina, pečené, údené a plánované mäso, steaky.
Zariadenie od Bizerba & nbsp; bolo vybavené gombíkmi na nastavenie hrúbky rezu. Stupnica je od 0 do 12 mm. Aj keď v poloautomatickom rezaní je hrúbka rezu až 23 mm. Vďaka tomu je potvrdená presnosť rezania. Okrem toho, diskutované rezačky majú funkciu automatického ukladania rezov a navyše možnosť zaznamenávať spôsob, akým sa plánujú v organizácii aplikačných programov. Môžete položiť rovný, stoh, hviezda, rozeta a rozrezať rovnaký materiál až do 4 zväzkov jeden do druhého.
osudStroje na krájanie Bizerby sa používajú predovšetkým v:- mäsové závody, \ t- obchod s potravinami, \ t- špecializované predajne,- gastronómia,- stravovacie siete.
Skriňa strojov bola vyrobená z najkvalitnejších tried výrobkov a samozrejme z eloxovaného hliníka. Stroj má navyše fóliovanú klávesnicu. Tri rezné rýchlosti umožňujú zefektívniť veci na správny produkt. A vybavený stolom na ukladanie plátkov.