Kapusta je jednou z najprestížnejších a najpoužívanejšej zeleniny v miestnej kuchyni. Existuje veľa jedál, ktoré sa pripravujú na základe bieleho alebo zeleného jedla. Z dnešného hľadiska je elektrický drvič zelenej kapusty veľmi potrebným nástrojom v hromadných stravovacích zariadeniach, reštauráciách a iných priestoroch, ako aj v domácnostiach.
Elektrické drviče kapusty budú v každom prípade nakrájať akékoľvek množstvo tejto zeleniny Pred drvením sú hlávkové kapusty zbavené vonkajších listov a až potom sa drvia. Ale skôr, ako sú v drviči, musíte ich zobrať s koreňom. Nie je to potrebné robiť nožom, pretože moderný drvič má schopnosť vŕtať koreň. Na spodnej časti zariadenia je stredne veľká hlávková kapusta, keď sa stane veľmi silnou, potom by sa mala pred rozdrvením rozrezať na časť. Sekačka je vyrobená z obyčajnej nehrdzavejúcej ocele. A telo stroja je natreté trojvrstvovým práškovým lakom. Vďaka klznému ložisku a špeciálnemu tesniacemu systému nie je celá konštrukcia príjemná okolitým podmienkam, ktoré sprevádzajú drvenie kapusty. Aby bol elektrický krájač chránený ďaleko každých pätnásť hodín od jeho výroby, mal by sa hlavný hriadeľ namazať, keď a keď treba hľadať napätie klinového remeňa. Krájač je poháňaný elektrickým motorom, ktorý vďaka lisovaciemu zariadeniu poháňa rezný kotúč, ktorý je vždy vyrobený z liatiny. Hlavný hriadeľ, na ktorom je disk zvolený, je uložený tak, aby umožňoval ľahké a dlhodobé používanie drviča. Drvenie kapusty pomocou elektrického drviča nespôsobuje priveľa práce, skracuje čas drvenia, nevyžaduje si však úsilie veľkej fyzickej skupiny, ak má význam pre úspech bežných drvičov. Čo je neuveriteľný úspech v drvení nespočetných dávok tejto zeleniny. Preto ďalšou hodnotou takéhoto nástroja je, že rozdrvená kapusta nemá šancu vypadnúť a odhodiť miesto v okolí. To je dôvod, prečo sa vďaka špeciálnemu kužeľovému lieviku kapusta dostane priamo do napríklad sudu, veľkého kontajnera, vrecka alebo sila.